erfolgt heute auf Grundlage des Zusammenspiels von Körperhaltung und Ellenbogenhöhe und wird in drei Kategorien eingeteilt:
Optimaler Bereich
Eine Arbeits- bzw. Arbeitsplattenhöhe von 10 bis 15 cm unterhalb der Ellenbogenhöhe ist als optimal zu bezeichnen.
Noch akzeptables Maximum
Eine Körperneigung von > 20° im bevorzugten vorderen Arbeitsbereich von 30 cm Tiefe ist nur noch grenzwertig akzeptabel.
Noch akzeptables Minimum
Mit einem Schulterwinkel > 75° (d. h. die Arme sind um 15° aus der einer waagerechten, nach vorn gestreckten Armhaltung abgesenkt), ist der gerade noch akzeptable Bereich gekennzeichnet.
Dunst absaugen wo er entsteht